隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全問題的日益關(guān)注，雞蛋品質(zhì)檢測成為了保障雞蛋質(zhì)量、維護(hù)消費(fèi)者健康權(quán)益的重要手段。我司生產(chǎn)的雞蛋新鮮度測定儀可通過專業(yè)的檢測項(xiàng)目和方法，進(jìn)行雞蛋的品質(zhì)檢測和分析。

　　雞蛋品質(zhì)分析儀技術(shù)指標(biāo)：雞蛋測重，蛋白測高，蛋黃測色，哈夫值顯示，蛋黃高度等，可進(jìn)行雞蛋等級(jí)計(jì)算。雞蛋的哈夫值是美國農(nóng)業(yè)部蛋品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)和表示蛋品新鮮度的指標(biāo)，目前我們國內(nèi)也是以該指標(biāo)為準(zhǔn)，該指標(biāo)中主要分為四個(gè)等級(jí)，AA：72或者更高；A：71～60；B級(jí)：59～31；C級(jí)：30或更低。

　　雞蛋新鮮度測定儀技術(shù)參數(shù)

　　1.儀器采用7英寸液晶觸摸屏，搭配運(yùn)行安卓智能操作系統(tǒng)，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，操作方便，性能更強(qiáng)。

　　2.儀器采用智能化控制，可一鍵自動(dòng)測量蛋重、蛋白高度、新鮮度（哈夫單位）、蛋黃高度、蛋殼厚度。

　　3.高精度數(shù)字傳感器，測量結(jié)果精度高，穩(wěn)定性好。

　　4.創(chuàng)新采用高精超聲波傳感器測試蛋白高度，精密傳感器測試蛋黃顏色，無需直接接觸蛋液，減少誤差存在。

　　5.儀器測試性能穩(wěn)定，不受操作人員的能力影響，方便簡單。

　　6.可一鍵自動(dòng)測量哈夫單位、蛋重、蛋白高度、蛋黃高度和蛋殼厚度，把測試時(shí)間縮短到 17 秒。

　　7.儀器可本機(jī)存儲(chǔ)數(shù)據(jù)，可連接USB端口將數(shù)據(jù)導(dǎo)出存儲(chǔ)。另外，儀器自帶數(shù)據(jù)上傳模塊，具有WIFI聯(lián)網(wǎng)上傳、RJ45網(wǎng)線連接功能，數(shù)據(jù)可實(shí)現(xiàn)局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果可選擇直接傳至數(shù)據(jù)平臺(tái)，進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，達(dá)到長期分析監(jiān)測的目的。

　　8.打印系統(tǒng)：內(nèi)置全新打印機(jī)，可以打印項(xiàng)目名稱、二維碼、抽樣信息、檢測信息、受檢信息、復(fù)核信息、抽樣日期、檢測日期等信息。

　　9.供電模式：儀器交直流兩用，直流12V供電（標(biāo)配），可連接車載電源，亦可選配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測試。

　　10.儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定功能。

　　11.檢測指標(biāo)：

　?。?）蛋白高度測量范圍：0.0～40.0mm，精度:0.1mm ；

　?。?）蛋重測量范圍：0～250g，精度:0.1g ；

　?。?） Haugh unit 值范圍：0～130HU；

　?。?）國際等級(jí)：AA:≥72，A:71～60，B:59～31，C:≤30；

　　12.外觀尺寸：340*290*238mm（長*寬*高），儀器重量:5.05kg。